胡萝卜是一种非常健康的成分，它含有非常健康的胡萝卜素，但也有美容和减肥的效果，所以它受到了许多女性的青睐。但需要提醒的是，虽然胡萝卜很好，但也不能贪婪，研究发现吃太多的胡萝卜可能会导致不孕。
胡萝卜美容瘦身深受女性青睐
胡萝卜富含胡萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙和食物纤维几乎可以与美国综合维生素药丸相比。每天喝一点胡萝卜汁可以改善新陈代谢，自然减肥，美容减肥。胡萝卜还可以治疗便秘，预防感冒，甚至预防感冒DNA异常变化。胡萝卜因其美容保健功效而深受女性喜爱。
过量吃胡萝卜可能会导致女性不孕
由于胡萝卜的美容保健作用，一些女性开始在饮食中加入大量胡萝卜，早上喝一杯胡萝卜汁，晚上吃胡萝卜沙拉。但胡萝卜很好，不能太多。根据约翰霍普金斯医学院金南医生的研究，过量的胡萝卜素会影响卵巢黄体素的合成和分泌，有些甚至会导致无月经、无排卵、月经紊乱，甚至导致不孕。
吃太多胡萝卜会导致皮肤变黄
希望吃胡萝卜美容的女性朋友也注意到，吃太多胡萝卜也会导致皮肤变黄。胡萝卜含有大量的胡萝卜素。如果你在短时间内吃了很多胡萝卜，你会吃太多的胡萝卜素。肝脏没有时间将其转化为维生素A，多余的胡萝卜素会随着血液流向全身，然后可能会出现手掌、脚和鼻尖、鼻唇沟、前额等皮肤黄色染色。但你不必太担心，只要你停止使用胡萝卜，黄色的皮肤就会自然褪色。
