推荐中药材:
当归:当归具有补血活血、调经止痛的功效。
益母草:益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效。
艾叶:艾叶具有理气血、去寒湿、温经止血的作用。
推荐药膳:归参炖母鸡
主料:当归15克,党参20克,母鸡1只。
配料:葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:1、将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净切块。
2、将剁好的鸡块放入沸水中焯去血。
3、砂锅中注入清水,下鸡块,当归、党参置于大火上烧沸后改用文火炖至鸡肉烂熟,最后调入葱、姜、料酒、盐调味即可。
功效:当归可补血活血、调经止痛,凡气血不和、冲任不调等引起的月经不调、痛经、闭经等,皆可服用,党参具有益气补虚的功效,母鸡可大补元气,所以三者搭配炖汤食用,对气血虚弱型痛经有很好的调养效果。
何首乌炒猪肝
主料:何首乌20克,猪肝300克,韭菜花250克。
配料:生粉、盐、香油各适量。
做法:1、猪肝洗净切片,入开水中氽烫,捞出后沥干备用,韭菜花切成小段。
2、将何首乌放入清水中煮沸,转小火继续煮10分钟后关火,滤取药汁,与生粉混合拌匀。
3、起油锅,放入猪肝、韭菜花翻炒片刻,加盐和香油拌炒均匀,最后淋上药汁勾芡即可。
功效:何首乌可滋补肝肾、滋阴养血,猪肝具有补血的功效,韭菜能补肾滋阴,三者合用,对肝肾阴虚引起的痛经有较好的补益作用。
上汤益母草
主料:益母草300克,大蒜10克,瘦肉15克,红椒1个。
配料:盐、味精、鸡精各适量。
做法:1、益母草去根洗净,瘦肉洗净备用,大蒜去皮,红椒切块。
2、瘦肉剁碎,大蒜炸香,将益母草入沸水中氽烫,捞出装盘。
3、瘦肉炒香,随后加入适量清水,下大蒜、红椒以及所有调味料后,淋在益母草上即可。
功效:益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效,对女性月经不调、痛经、闭经等均有较好的疗效,大蒜可解毒、杀菌、增强抵抗力,瘦肉能益气补虚,三者搭配同用,可加强补虚调经的效果。
艾叶煮鸡蛋
主料:新鲜的鸡蛋2个,艾叶10克。
做法:1、生鸡蛋用清水冲洗干净,备用,将艾叶洗净,加水熬煮至水变色。
2、将洗净的鸡蛋放入艾叶中一起炖煮5分钟。
3、待鸡蛋壳变色后将其捞出,即可食用。
功效:艾叶有理气气、温经止血,以及安胎的作用,可治月经不调、痛经等症。
中国人素有煮汤喝汤的习惯,加上热爱进补,汤水就成了很好的选择。进入秋冬进补季节,各种养生汤水就更为盛行。但汤水虽好,也有必须注意的5大事项,一旦不注意,不仅起不到养生进补的作用,而且还会损害身体。
1、太烫会损伤食道
汤一般是趁热喝的好,尤其是鱼汤,放凉了还会有腥味。但理论上来说,喝汤不能太烫。
研究表明,常吃烫食的人,罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩,承受不了过高的温度。如果长期食用烫食,黏膜一直处在损伤阶段,就会诱发黏膜的癌前病变。
一般喝汤的温度不要超过60°C。
2、久熬嘌呤高
广东人爱喝老火汤,特别是煮骨头汤,熬上2-3小时是很正常的事情。事实上,熬太久对口味的提升十分有限,但嘌呤含量却会增加,并因此增加痛风风险。
熬汤最长时间不要超过1.5小时,如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制,可以在较短时间内熬出口感相对较好的汤水。
3、太咸升血压
熬汤时切忌放入太多的盐,不仅会影响口味,一旦人的盐的摄入量超标,很可能因此导致了血压的上升,使脑卒中、心脏病及肾病风险增加。
4、树脂碗也怕高温
虽然号称耐高温,但当温度超过70℃时,树脂碗就会有部分三聚氰胺溶于食物中,虽然溶出的三聚氰胺并未超标,但长期用这种碗喝汤,有可能对身体造成潜在影响。
建议多用陶瓷餐具盛汤,煲汤时也尽量用砂锅等器皿。
编辑:陶媛
生活中有些人会在腰部出现一因又痛又痒的红肿小回点,医学上称之为带状疱疹,民间叫缠腰蛇。这种疤疹不但会出现在腰部,还可能出现在身体其他部位。出现了这种情况怎么办?
出现带状疱疹怎么办?
1.患处要保持干燥,不要用手抓摸,以防止感染。
2.胸部发生带状疮疹时,要注意穿柔软而宽松的内衣,或者用绷带将患处轻轻缠绕,以防止摩擦引起疼痛。
3.对于出现的水疤不要挑破,如果疤大可用消毒注射器抽去疤液,但疤壁不要除去,防止继发性感染。
4.带状疱疹患者的饮食宣清淡,应多吃水果、蔬菜,尤其多吃一些具有清热解毒作用的食物,如苑菜、马齿苑、蒲公英、黄瓜、苦瓜、萝卜等。忌食海腥、羊肉、葱、姜、蒜等。
5.头面部疤疹病人应注意让眼睛休息。因为疤疹病毒可侵犯险结膜、角膜上皮组织,引起角结膜炎.导致视力下降,甚至失明。而面部静脉无静脉窦.感染源经面部小静脉进入海绵窦引起海绵窦静脉炎,会导致脑炎的发生。所以,为了防止发生眼失明或脑炎,患者要每2小时滴眼药水1次。
带状疱疹的饮食禁忌
一.忌食辛辣温热食物
酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品,食后易助火生热。中医认为,本病为湿热火毒蕴结肌肤所生,故该病患者应忌食上述辛辣致热食品。
二.慎食肥甘油腻之品
肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物,多具滋腻、肥甘壅塞之性,易使本病之湿热毒邪内蕴不达,病情缠绵不愈。
三.慎食酸涩收敛之品
酸涩收敛之品有豌豆、芡实、石榴、芋头、菠菜等。中医认为,本病多属情志不畅,肝气郁结,久郁化火,复感毒邪而致,故治疗应以行气活血祛瘀为主。而上述酸涩收敛之品,易使气血不通,邪毒不去,疼痛加剧。
编辑:陶媛
夏秋季多昆虫,如螨、蚊、毒蛾、毛虫、蜂类等。人被叮咬后,皮肤会出现丘疹、红斑、水疱等类症状。患病后以抗过敏为主,主要给予口服抗组胺类的药物,局部外用炉甘石洗剂及激素类软膏。尽量避免去草丛,对宠物要勤洗澡减少感染率。
二.足癣和股癣
足癣和股癣是由真菌感染而引起的皮肤病,由于真菌喜好温暖和潮湿,因此常常在夏季加重。足癣表现为足底或脚趾间出现水疱、脱皮、浸渍会糜烂,并有瘙痒感,严重者可因过度搔抓而引起局部的感染。股癣表现为大腿内侧、臀部的环状红斑脱屑,呈离心性扩大,周围常可见小丘疹,自觉瘙痒或疼痛。
无论是足癣还是股癣,都有一定传染性,因此应避免共用公共浴室、游泳池、旅馆的拖鞋或毛巾等。注意保持足部清洁干燥,穿透气性好的鞋袜,平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧,而且应勤换鞋袜。勤换内裤,不穿紧身的内裤或牛仔裤。勤洗澡,保持身体清洁。可选用各种抗真菌药物如达克宁等外用,严重时配合口服抗真菌药治疗。
三.皮炎
夏秋季天气高温及闷热,很多人不注意防护,患上或轻或重的夏季皮炎,表现为皮肤上,尤其是在四肢伸侧、小腿深侧生出大片红斑,红斑上有密集针头至粟粒大小的丘疹,甚至丘疱疹,搔抓后出现较多线状抓痕、血痂,时间长了可能会皮肤粗糙、淡褐色素沉着、苔藓化。瘙痒明显,轻度灼热感。
防治措施:保持室内通风、散热措施得当,使室内温度、湿度适宜,衣服宜宽大、轻爽、吸汗,保持皮肤清洁干燥,宜用清水外洗后用毛巾擦干。治疗上可口服抗组胺药,外用炉甘石洗剂、止痒酒精、糖皮质激素霜剂等。
四.带状疱疹
带状疱疹俗称“串腰龙”,是由一种水痘带状疱疹病毒引起的,平时潜伏在人体某个神经节上,成年人绝大部分是这种病毒的携带者,当人体免疫力较强时,这种病毒就不会发作,而当抵抗力下降时,这种病毒就会复制,沿着神经分布下行,从而使皮肤出现红斑水泡,并伴有剧烈疼痛。
换季时要注意保暖,不要着凉,因为感冒发烧时人体抵抗力较低,易诱发该病毒。同时,要注意合理休息,不要熬夜。在饮食上应注意补充维生素和水分。平时也要经常锻炼身体,以增强抵抗力。另外,秋季还要注意补充水分,可适量服用一些维生素,尤其是维生素C、维生素B和维生素E,并加强日常身体锻炼等。
五.皮肤瘙痒症
天气转凉后,人体皮脂腺分泌开始减少,皮肤容易干燥,引起瘙痒。而老年人的皮脂腺分泌功能有所减退,皮肤更干燥,因此,这种病常见于老年人。同时,再加上一些外部的刺激,如过多使用肥皂、洗衣粉等,这就极易引起瘙痒。
对于患有这种皮肤瘙痒症,且每逢换季时病情就较重的患者,建议在换季时做好预防。
1.注意“忌嘴”。对于鱼、虾、酒、辣椒等食物尽量不要食用,以免加重病情;
2.尽量少接触含有化学成分的物品,如洗衣粉等;
3.皮肤痒时,切忌抓挠或用开水烫,可搽一些润肤乳液或服用一些抗过敏药物或养血润燥、祛风止痒的中药;平时还要少用肥皂洗手,注意滋润皮肤。
六.银屑病
季节变化是银屑病的诱发因素之一,该病往往冬天加重夏天减轻。进入秋季后,天气转凉,该病病情常常会逐渐加重。同时,由于发病机理目前并不清楚,这种病只能控制而不能根治,所以秋季做好预防工作很重要。
换季时节,银屑病患者一定要注意保暖,上呼吸道感染是该病的重要诱发因素,而秋季早晚温差大,是上呼吸道易发季节,所以避免上呼吸道感染很重要,如果病情加重,一定要及时到医院就诊。另外,每于好发季节之前,适当清淡饮食,能够有效避免或减轻银屑病复发。
编辑:陶媛
夏秋季多昆虫,如螨、蚊、毒蛾、毛虫、蜂类等。人被叮咬后,皮肤会出现丘疹、红斑、水疱等类症状。患病后以抗过敏为主,主要给予口服抗组胺类的药物,局部外用炉甘石洗剂及激素类软膏。尽量避免去草丛,对宠物要勤洗澡减少感染率。
二.足癣和股癣
足癣和股癣是由真菌感染而引起的皮肤病,由于真菌喜好温暖和潮湿,因此常常在夏季加重。足癣表现为足底或脚趾间出现水疱、脱皮、浸渍会糜烂,并有瘙痒感,严重者可因过度搔抓而引起局部的感染。股癣表现为大腿内侧、臀部的环状红斑脱屑,呈离心性扩大,周围常可见小丘疹,自觉瘙痒或疼痛。
无论是足癣还是股癣,都有一定传染性,因此应避免共用公共浴室、游泳池、旅馆的拖鞋或毛巾等。注意保持足部清洁干燥,穿透气性好的鞋袜,平时不宜穿运动鞋、旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧,而且应勤换鞋袜。勤换内裤,不穿紧身的内裤或牛仔裤。勤洗澡,保持身体清洁。可选用各种抗真菌药物如达克宁等外用,严重时配合口服抗真菌药治疗。
三.皮炎
夏秋季天气高温及闷热,很多人不注意防护,患上或轻或重的夏季皮炎,表现为皮肤上,尤其是在四肢伸侧、小腿深侧生出大片红斑,红斑上有密集针头至粟粒大小的丘疹,甚至丘疱疹,搔抓后出现较多线状抓痕、血痂,时间长了可能会皮肤粗糙、淡褐色素沉着、苔藓化。瘙痒明显,轻度灼热感。
防治措施:保持室内通风、散热措施得当,使室内温度、湿度适宜,衣服宜宽大、轻爽、吸汗,保持皮肤清洁干燥,宜用清水外洗后用毛巾擦干。治疗上可口服抗组胺药,外用炉甘石洗剂、止痒酒精、糖皮质激素霜剂等。
四.带状疱疹
带状疱疹俗称“串腰龙”,是由一种水痘带状疱疹病毒引起的,平时潜伏在人体某个神经节上,成年人绝大部分是这种病毒的携带者,当人体免疫力较强时,这种病毒就不会发作,而当抵抗力下降时,这种病毒就会复制,沿着神经分布下行,从而使皮肤出现红斑水泡,并伴有剧烈疼痛。
换季时要注意保暖,不要着凉,因为感冒发烧时人体抵抗力较低,易诱发该病毒。同时,要注意合理休息,不要熬夜。在饮食上应注意补充维生素和水分。平时也要经常锻炼身体,以增强抵抗力。另外,秋季还要注意补充水分,可适量服用一些维生素,尤其是维生素C、维生素B和维生素E,并加强日常身体锻炼等。
五.皮肤瘙痒症
天气转凉后,人体皮脂腺分泌开始减少,皮肤容易干燥,引起瘙痒。而老年人的皮脂腺分泌功能有所减退,皮肤更干燥,因此,这种病常见于老年人。同时,再加上一些外部的刺激,如过多使用肥皂、洗衣粉等,这就极易引起瘙痒。
对于患有这种皮肤瘙痒症,且每逢换季时病情就较重的患者,建议在换季时做好预防。
1.注意“忌嘴”。对于鱼、虾、酒、辣椒等食物尽量不要食用,以免加重病情;
2.尽量少接触含有化学成分的物品,如洗衣粉等;
3.皮肤痒时,切忌抓挠或用开水烫,可搽一些润肤乳液或服用一些抗过敏药物或养血润燥、祛风止痒的中药;平时还要少用肥皂洗手,注意滋润皮肤。
六.银屑病
季节变化是银屑病的诱发因素之一,该病往往冬天加重夏天减轻。进入秋季后,天气转凉,该病病情常常会逐渐加重。同时,由于发病机理目前并不清楚,这种病只能控制而不能根治,所以秋季做好预防工作很重要。
换季时节,银屑病患者一定要注意保暖,上呼吸道感染是该病的重要诱发因素,而秋季早晚温差大,是上呼吸道易发季节,所以避免上呼吸道感染很重要,如果病情加重,一定要及时到医院就诊。另外,每于好发季节之前,适当清淡饮食,能够有效避免或减轻银屑病复发。
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