吃菌菇可能会胃疼、想吐、头晕，但出现上述症状也不排除是其他因素所引起。如果症状持续不能缓解，建议患者及时就医进行检查和治疗。
1、会胃疼：菌菇中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，适当食用可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。但如果一次性进食过多，可能会加重胃肠负担，导致胃肠道功能紊乱，从而出现胃疼的症状；
2、会想吐：如果对菌菇过敏，则在进食后可能会诱发机体变态反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等症状，严重时还可能会出现恶心、呕吐等不适症状；
3、会头晕：如果进食不新鲜或变质的菌菇，其中可能含有大量细菌等病原微生物，在进食后可能会刺激胃肠道黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。若未及时处理，则可诱发机体炎症反应，甚至还会伴有发热的情况。当体温上升到一定程度时，则会出现头晕的现象；
4、不会胃疼：如果本身患有胃部疾病，则在进食后可能会加重原有病情，从而出现胃疼的症状。另外，如果本身存在高血压或低血压等情况，则在进食后可能会导致血压波动过大，也有可能会出现头晕的情况。
在日常生活中应避免过量食用菌菇或其他食物。若自身存在胃部疾病或存在其他不适症状，则应及时前往医院就诊，并积极配合医生进行针对性治疗。
