由于强直性脊柱炎会产生骨质畸形，骨质强直和纤维性强直等病状，所以，强直性脊柱炎就完全的区别于风湿病。也就是说，我们不可能以一般的饮食来规定强直性脊柱炎病患的饮食相关，那么，强直性脊柱炎的食补的方法有哪些?接下来的关于强直性脊柱炎饮食的介绍也许可以帮助您。
1、可以多吃辛热食品：具有抗风湿祛寒邪的作用，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用，适当进食可预防病毒感染及肠道感染。
2、可以多吃豆类食品：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的蛋白质和微量元素，它有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为 主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆又名乌豆、冬豆子，又可治疗风湿疼痛，经验方用黑 豆炒至半焦泡人黄酒，治疗关节酸痛有效，这也是食疗治疗强直性脊柱炎的方法。
3、可以多吃果实食品：栗子有补肾、强筋健骨的作用，对筋 骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力极为有益。中医认为强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损。服时可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣 烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻关节、肌肉、皮肤的炎症。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，对强直性脊柱炎病人有益处，凡风湿骨痛、腰 痛、关节痛均可用青梅酒擦患处，可起到止痛效果。乌梅是梅的干燥或未成熟果实，对风湿痛也有卓效，乌梅酸甘可敛阴，酸又人肝，肝得滋养，对关节、筋骨的疼 痛、拘挛有缓解作用。桑椹、樱桃也可治疗风湿病。
以上是对强直性脊柱炎饮食的一些建议，希望可以对我们的强直性脊柱炎患者的病情的好转会有所帮助，同时，此饮食方法旨在患者能在饮食上为强直性脊柱炎的治疗起到一点有利的作用，更不会因为它的饮食而影响整个治疗，这就是我们的目的所在。
