血糖高可以吃花甲吗

血糖高可以吃花甲。

花甲又叫蛤蜊，蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而达到降脂和滋阴的功效，因此血糖高者是可以适量的吃的。

血糖高者除了可以适当吃花甲外，日常生活中应多吃新鲜蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质，多吃蔬菜对控制血糖有利。此外对于血糖控制不好者或血糖不稳定者建议控制水果摄入。