慢性肠胃炎可以通过一般治疗、一般治疗、手术治疗进行缓解。
1、一般治疗：慢性胃炎患者平时应注意控制饮食，不要暴饮暴食，不要吃一些刺激性的食物，如火锅、羊肉等，同时注意休息，避免熬夜、过度劳累。
2、药物治疗：慢性肠胃炎的患者存在烧心、恶心、呕吐、消化不良等症状时，可以遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、盐酸雷尼替丁片等药物抑制胃酸分泌。如果患者出现上腹部饱胀的情况时，可遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物治疗。
3、手术治疗：如果患者病情持续加重，合并肠梗阻、肠穿孔、消化道出血等情况，此时患者可以通过手术对患处进行松解或切除，恢复肠道正常功能。
需要注意的是，慢性肠胃炎患者建议医院规范治疗，以免长期不愈等。
