吃辣了胃疼肠炎，可以服用保护胃黏膜的药物、抗生素类药物、止泻药、益生菌等药物进行治疗。建议患者在医生指导下用药，避免盲目自行用药。
1、保护胃黏膜的药物：吃辣了胃疼肠炎可能是由于辣椒刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，从而引起胃部疼痛的情况。此时可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝口服混悬液等，此类药物能够起到中和胃酸的作用，从而缓解不适症状；
2、抗生素类药物：如果患者本身患有肠炎，在吃辣后可能会加重病情，从而出现腹痛、腹泻等症状。此时患者可在医生指导下服用抗生素类药物进行治疗，如盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等，此类药物具有抗感染的作用，能够有效控制炎症反应；
3、止泻药：如果患者吃辣后出现腹泻的症状，则需要遵医嘱服用止泻药进行治疗，如蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等。此类药物能够吸附肠道内的水分，从而达到止泻的效果；
4、益生菌：如果患者存在胃肠功能紊乱的情况，在吃辣后可能会加重病情，从而出现腹胀、腹痛等症状。此时患者可遵医嘱服用益生菌制剂进行治疗，如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等。此类药物能够调节肠道菌群失调的情况，改善上述症状。
建议患者平时注意饮食清淡，尽量避免食用辛辣刺激性食物。若自身症状持续不能缓解时，则需及时前往医院消化内科就诊，并遵医嘱进行血常规检查、腹部B超检查等明确诊断。
